时间:2015-1-12来源:不详作者:佚名
简介

jing29 独家发布于2013-07-09

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听说榴莲是大补,一个榴莲可以当只鸡,所以呢!买了榴莲就好好利用起来!我们来做简单大补的榴莲炖鸡!(展开)

食材

  • 主料
  • 鸡腿

    250g
  • 榴莲皮

    500g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红枣

    适量
  • 枸杞

    少许
步骤

1.买一只榴莲,肉可以瓜分了!留下壳的部分,把硬壳去掉。

2.把白色的瓤弄出来!备用,不臭,真的,一点味道都没有!

3.一时间没找到买新鲜鸡的地方,买冰冻鸡腿一个!

4.鸡腿砍碎!

5.切成一块一块的!

6.加水,放入高压锅里炖!

7.放上几个大红枣!

8.放入姜片去腥气~~~

9.榴莲瓤切成块~~~

10.食材放在高压锅里炖上汽在煮10分钟。

11.出来加上盐,盛到碗里。

小贴士
这个菜偏清淡,品尝的是汤的鲜味!可以加更多补的食材!(展开)
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