简介

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前几天买了一个大榴莲，有8斤重，熟的程度刚刚好，而且非常香甜。不过实在太大个了，一下子吃不完，我就拿一些做榴莲雪糕，非常好吃~(展开)

食材

• 主料

• 榴莲

  269g

• 淡奶油

  400ml

• 纯牛奶

  200ml
• 辅料

• 白砂糖

  90g

步骤

1.榴莲肉切块。

2.料理机的奶昔杯中加入榴莲肉。

3.放入淡奶油。

4.再放入纯牛奶。

5.放入白砂糖。

6.放在料理机上打匀。

7.倒入保鲜盒。

8.我用料理机分成两次打，打好后刚好装成一盒。

9.盖上盖子入冰箱冻6小时。

10.6小时后，盒子取出，用勺子把雪糕翻一翻，再入冰箱冻5小时即可。

11.要食用的时候，从冰箱取出，室温放20分钟再挖出来装碗食用。

小贴士

雪糕在冻的过程中多翻一翻可以让雪糕与空气混合，让雪糕的口感更软滑。(展开)

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