时间:2020-8-5来源:本站原创作者:佚名

听说

大润发惠东店

水果之王“榴莲”

只要19.9元/斤

惊呆了小伙伴

相信很多人知道榴莲是水果之王,还是阳性食物之王。他那种天生天养的臭腐味,霸气到可以通肾。味道直冲脑仁,吃完觉得全身很舒服,增强原始能量啊。

五臭(臊、焦、香、腥、腐)入五脏,不同的气味通不同的脏器,在这其中“腐”属肾。

调治肾病,古代常用腐臭的味道做药引子,而榴莲的这种臭腐味,就是给咱们通肾的药引子。

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榴莲的性味归经

辛、甘,热。归肝、肾、肺三经。

榴莲可供药用,《本草纲目》中说它,“味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。”

看榴莲肉像不像一个大腰子呢?

哈哈哈哈哈哈

榴莲这种极具魔性的食物

光是飘散出的气味就能退敌三千里

有人避之不及

也有很多人为之疯狂

但不管你是爱还是恨

都已经无法阻止它以霸道的刺头

勾人的味道

霸占街头巷尾各大水果摊C位

《泰国金枕榴莲》

来自泰国树龄在10年以上的老树产出的榴莲

因为源头品种好,所以口感更香甜软糯

果肉完整饱满,果核较少,具有较高出肉率

还未入口,即可感受馥郁奶香

入口即化,如冰激凌般绵滑

隔着屏幕,让你们感受下它的浓郁“榴莲香”

《泰国金枕榴莲》

肉色淡黄,粘性多汁

以核小肉厚,甜度高,苦味淡而著称

味道奇香、肉质饱满润滑

果肉拥有凝脂似的质感

吃起来特别过瘾

泰国金枕榴莲不像其他榴莲

没有那种很重的榴莲味

它散发出柔和而清甜的榴莲香气

抿一口,真正的入口即化

夏季还可以先放冰箱冷藏

拿出后就是冰冰绵绵的冰淇淋口感

唇齿留香,满足感爆棚

《榴莲的花样吃法》

1.榴莲班戟

做法:

1、首先把黄油用热水融化后倒入小碗中待用。

2、再取两个鸡蛋打入盆中加入10克糖粉、克牛奶,加入适量面粉搅拌均匀。

3、面粉用细筛过滤,放入冰箱冷藏30分钟。

4、取出面糊加入15克黄油继续搅拌均匀,不粘锅加热,倒入适量面粉糊摊成薄饼,小火慢煎。饼皮气泡时,关火,取下面皮。同样的方法,做完所有面糊。

7、班戟皮没有粘锅底的面朝下铺好,放入一勺奶油、再放上一勺榴莲,榴莲上面再放一勺奶油包成四方形,放冰箱冷藏2小时即可。尽快食用,不要放置时间太长。

2.芝士榴莲饼

做法:

1、面粉,融化的黄油,牛奶均匀揉成团,静止20分钟,揉圆够,擀成圆的薄皮。

2、榴莲去核,压成泥。

3、薄皮上一层芝士一层榴莲泥一层芝士。

4、像包包子一样收口然后压扁。

5、光滑面朝上,放平底盘里,刷上蛋液。

6、中层,度,25分钟后放中上层,度,5分钟,表皮微焦黄,即可。

7、刚烤好的榴莲饼,趁热切开,外酥里软,咬一口。表皮的奶香味,榴莲和芝士的咸香在口腔弥漫,大满足。

3.榴莲炖鸡汤

榴莲内芯煲汤,还能祛胃寒,补中益气的功力很强,能升举内陷。所以,很多胃下垂、子宫脱垂的人喝,相当于一剂药。

煲汤要用的榴莲内芯

长这样

其实是剥去榴莲肉之后,里面那层白白的软绵绵的东西。这层内芯上有厚重的淀粉质,在煲汤过程中会剥落、溶解到汤里,让汤色浓郁。

拿到壳之后,只保留内芯那部分,外壳去掉,外壳内层白色的部分也去掉。侧切下来的时候,要注意榴莲外皮很扎手。

最后得到的是这样的内芯。

一般来说,半只鸡搭配半只榴莲内芯。可以煲一锅2-3人份的汤。

鸡······半只

榴莲半芯······1/3or1/2只

姜······3片

蜜枣······1只

1、把榴莲内芯切成大块。

2、鸡剥去鸡皮去油,切大块,冷水下锅,加姜片汆烫出血水后捞出;

3、把鸡、榴莲内芯、蜜枣放入汤煲内,加适量水,煲约1.5小时左右;

4、汤色清甜,无须加盐调味,可以用一碟生抽蘸鸡肉吃。

榴莲内芯会溶到汤里一部分,汤也会浓浓的。

哈哈,这个汤完全没有榴莲的气味,虽然自带暗黑料理气质,但人家真的是小清新本人了。

看到这里是不是已经垂涎欲滴啦~

赶快来大润发惠东店买榴莲吧~

只要19.9元/斤哦~

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