时间:2015-1-12来源:不详作者:佚名
简介

冬冬胃食 发布于2011-12-27

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香蕉马芬吃得多了,榴莲马芬仅是第一次,这种味道真是令你流连忘返,榴莲的独特味道与黄油等材料的完美结合。烤出来的蛋糕更香口。(展开)

食材

  • 主料
  • 榴莲肉

    200g
  •  
  • 辅料
  • 黄油

    170g
  • 砂糖

    80g
  • 低筋面粉

    200g
  • 泡打粉

    5g
  • 奶粉

    30g
  • 牛奶

    60ml
  • 全蛋

    2个
  •  
步骤

1.准备低筋面粉 榴莲肉 鸡蛋 黄油 砂糖 泡打粉 奶粉

2.黄油放软,切小粒,加入砂糖打发至颜色发白,体积较前增大

3.分次加入全蛋液,每次混合后再加下一次。再分次加入牛奶均匀混合。

4.分次加入过筛的奶粉,泡打粉低筋面粉

5.均匀搅拌

6.最后加入打碎的榴莲肉混合

7.装进裱花袋中

8.挤在方形的小蛋糕盒中

9.挤到7分满

10.入烤箱180度烤25—30分

11.用牙签穿过中间,面糊没粘在牙签上就证明熟透了。

小贴士
室温保存,一天后品尝,味道更佳。(展开)
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