和其他行业一样,粽子行业现在也是“卷”得不行。在“万物皆可粽”的当前,风味奇特的粽子层出不穷,可以说是千奇百怪。其实网红粽子很多,今天给各位分享五款听上去很“奇特”,但味道非常不错的的网红粽子,尤其第三款,超赞的,而且是“中华老字号”出品的“怪味粽”哦!

第一款:辣条粽

作为辣条的发源地,湖南平江也加入了粽子界,推出了很多“辣条粽”。辣条和粽子的结合,口感非常独特。辣条粽,也不单是辣条,还有蛋黄、魔芋爽、瘦肉等料,口感非常独特新颖。

第二款:螺蛳粉粽

自从市场上出现螺蛳粉粽后,柳州螺蛳粉产业学院也推出了螺蛳粉粽。就像一碗螺蛳粉,不仅有螺蛳粉,还加入了酸笋、酸豆角、腐竹等料,味道又臭又香又酸又辣,口感层次丰富,非常新奇!

第三款:臭鳜鱼粽

臭鳜鱼粽,听名字就知道,这粽子可能有点“臭””。没错,臭鳜鱼和螺蛳粉、臭豆腐被戏称为“人间三臭”,都是属于闻着臭、吃着香的人间美味。这臭鳜鱼粽,乍一闻是有点“臭”,但吃起来却特别鲜、特别嫩滑。

其实臭鳜鱼是安徽名菜,这臭鳜鱼粽就是安徽百年老店,中华老字号“同庆楼”把招牌菜——臭鳜鱼做到了粽子里,叫以菜入粽,风味确实独特。建议尝尝,什么叫“臭到深处方知香”。

第四款:榴莲粽

对,你没听错,是榴莲粽。对于不吃榴莲的人来说,这可能隔着屏幕都提神醒脑,但对于喜欢榴莲味的人来说,可能已经垂涎三尺了。跟榴莲披萨不同的是,榴莲粽除了外面一层糯米皮,基本上是榴莲,而且可以吃出爆浆感!绝绝子!

第五款:泰国椰汁粽

泰国椰汁粽,颜色很漂亮,跟上等翠玉一样,是不是也有点像芥末绿?椰汁粽是用椰汁浸的糯米,加椰子肉、黑豆、芋头,用芭蕉叶包成蒸熟后再吃,口感上非常清甜。

当然,奇奇怪怪、可可爱爱的粽子还有很多,就不一一介绍了。总之,对于吃腻了传统肉粽、碱水粽的小伙伴来说,这些口感独特、风味新奇的粽子确实是不错的选择。不过粽子作为食品,除了好吃,还得考虑一下食品安全问题,建议选择的时候要认真仔细,找些“大品牌”“老字号”的粽子,会更有保障一些!