最近去逛超市时，经常看到大量的榴莲堆积在一起。超市经常做一些促销活动，每次都挤满了人，每个人都在选择他们认为最好的榴莲。榴莲是一种独特的热带水果，香甜可口，具有类似于冰淇淋的独特味道，并具有浓郁的香气，因此喜欢它的人会忍不住闻到它，而不喜欢它的人却躲得远远的。这种名为“热带水果之王”的水果不仅口味独特，而且外观独特，价格也不便宜。较大的一个将近元，要是没有选好，买回去打开一看没什么果肉，就更不实惠了。

榴莲可以说是很多女孩的最爱了，被称为“女性之友”，因为榴莲属热性，可以活血祛寒。很多女孩小肚子比较寒，可以多吃榴莲，促进体温的上升，慢慢改善寒性体质，还可以缓解感冒引起的痛经。榴莲好处这么多，价格也不便宜。如果没挑好，买回来果肉少可就太坑了。那么，榴莲应该如何挑选呢？怎样挑选出肉质鲜美的榴莲？买榴莲时，认准这三个字。

橙子有公母之分，榴莲也不例外。购买榴莲时，如果不知道该如何选择，告诉老板我想要“母榴莲”，只有内行人才知道。“母榴莲”实际上是指圆形状，肉质甘甜丰富的榴莲。如果我们在超市选择的话，就要选榴莲堆中外形圆滚滚的。那些长而尖的是公榴莲，味道较差，不建议购买。另外，买榴莲还需要注意以下5点，学到了，保证一挑一个肉多还甜的。

1.看刺

榴莲表面果刺很多，我们可以找两个相邻的刺捏一下，如果两个相邻的刺可以被捏住，并且是紧密地贴在一起，就说明成熟度很高，榴莲果肉也越甜。此外还要看果刺的数量，少刺多肉，多刺少肉。一些果棘纤细致密的，表明肉很少。如果无法捏住两个相邻的小刺，则表示它们未完全成熟，不能立即食用。

2.看花瓣数量和丰满度

对于那些圆形的榴莲来说，是比较丰满的。细心的朋友会发现榴莲破裂时会沿着花瓣裂开，果肉会在果瓣中长出，因此购买榴莲时，花瓣数量越多越好。一只花瓣也被称为一房。如果选择的公榴莲花瓣很少，打开后会出现很多空缺。而在“母榴莲”轮中，基本上没有空缺，而且肉很多。

3.看屁股

榴莲的屁股是指榴莲果蒂的另一端。将榴莲倒过来看，要选屁股基本上是平坦的，这表明榴莲表皮薄肉质多。如果屁股是尖尖形状的，说明是“公榴莲”，不要购买。

4.不建议购买开口榴莲

一些开口的榴莲，闻起来很香，而且开口很大。有些人会觉得他们看到了开口和里面的果肉，购买后也很容易打开它，这实际上是错误的。如果果肉暴露于外部，则说明榴莲熟过头了，容易滋生细菌，灰尘和杂质，并且食用不健康。我们要选择嘴巴稍微张开但肉不暴露在外的，这种成熟度刚刚好。稍微开口就可以，开口过大，果肉暴露在外面不建议购买。

5.闻闻味道

通常，榴莲足够成熟，微微开口，闻起来是特别香的。如果没有熟透，这种香味就会很淡。如果熟过头的，会有一点辛辣的酒精味，不建议购买。颜色稍微泛黄，又带一点青色是最好的。

榴莲很好吃。如果一次打开一个吃不完的话，可以取出榴莲所有的果肉并将其放入冰箱进行冷冻或冷藏。冷冻后，它的味道像冰淇淋，独特又美味。

以上5点选择榴莲的方法，希望能帮到大家，买榴莲时不要踩坑。如果您有更多选择榴莲的好方法，可以留言分享。