时间:2022-12-30来源:本站原创作者:佚名
刘云涛 https://yyk.familydoctor.com.cn/doctor/225928/

都说夏天万物皆可“冻”,可通常我们冰箱冷藏室里面放的都是汽水,雪糕,还有饺子、馄饨之类的食物,而水果往往被放在冰箱保鲜隔层里。通过低温储藏让水果可以长时间保鲜,但是大家有没有发现,像香蕉、梨子之类的水果放冰箱保鲜反而会坏得更快。还不如直接扔进冷藏室里面冰冻,冻出来的水果反而会更美味。今天给大家分享几种水果,冰冻之后秒变“冰淇淋”,这5款水果放冰箱冻一冻,口感不输冰淇淋,全吃过的冒个泡。

第1种:冻杨梅。这是南方人比较喜欢吃的一种水果,也是南方热带水果中为数不多的味道偏酸的果子。因为它太酸,很多人都怀疑它究竟是不是南方产的水果。不过有网友意外发现把杨梅放在冰箱里面冰冻,外面硬硬的,咬一口还会爆浆,而且酸味全无,吃起来特别甜。没吃过的不妨试试看。

第2种:冻榴莲。这种水果的果肉本来就是软糯香甜的,而且吃起来还会拉丝,就像吃芝士一样。榴莲虽然软糯香甜,但是很多人吃不习惯,会觉得它的味道太臭,很刺鼻,但是把榴莲果肉放在冰箱里面冷冻,冻得硬邦邦的,吃起来就会沙沙甜甜的,像冰淇淋一样美味。

第3种:冻葡萄。现在新鲜的葡萄刚刚上市,这种早熟的葡萄吃起来没有那么甜,但是营养价值也是比较高的,想让葡萄吃起来更香甜,放把它放在冰箱里面冷冻,口感会脆甜好吃。

第4种:冻芒果。很多人喜欢吃芒果,可是芒果完全熟透之后,吃起来里面会有很多纤维丝,会感觉有些拉嗓子。就连榨出来的果汁里面都有很多纤维丝,一点也不美味,但是我们把芒果削皮,用保鲜膜包起来,放在冰箱里面冷冻,出来就是一个美味香甜的雪糕。

第5种:冻荔枝。今年夏天非常流行一种网红吃饭,那就是荔枝酸奶冻,把荔枝剥皮用小镊子夹出里面的果核,在凹陷的部位挤上一些淡奶油或者是酸奶,放在冰箱里面冷冻。冻得硬邦邦之后,有一口会爆浆香甜又好吃,比直接吃荔枝的味道更甜,而且不会腻。

以上5种水果放冰箱里面冷冻之后,口感不输冰淇淋,不懂得吃就太可惜了,把它们冻在冰箱里。比那些十几块钱一根的雪糕,还有几十块钱一盒的冰淇淋,更美味。全吃过的冒个泡。


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