邵阳人喜欢吃辣，毕竟是湖南的嘛！天使是邵阳人，每次回家，那香辣的宵夜生活，总喜欢去觅食一些烧烤店，吃吃烤鱿鱼、烤肉串啥的。实际上，现在的烧烤店，烤牛蛙也是人气产品，一只牛蛙分成2份，细嫩的牛蛙肉在烤后，口感更脆。

烤排骨也是大伙喜欢的剁成小块的，很好入口。

烤肉串的选择很多，在邵阳最为常见的自然就是烤牛肉串、羊肉串、猪五花肉这几款了。

在邵阳，对于口味虾这些，应该是吃得最多了。但还有一样，可以说比口味虾还受欢迎，那就是喝螺。

烤茄子，几乎是邵阳人点烧烤必点的哟！

邵阳人在吃烧烤的时候也会点些小海鲜，比如烤生蚝。天使虽是邵阳人，却在海边城市厦门生活了十余年，因此对于生蚝的品质不太满意，但邵阳美食重在口味哟！

锡纸豆腐，锡纸的烧烤方法可以有效地保留食材的鲜度～

据说烤榴莲也是邵阳人现在爱吃的好料之一哟！就是能吃到的店不多，天使前阵子在邵阳老家的时候，就是去的老同学开的店吃到，据说他们是邵阳第一家烤榴莲～