冰箱已经与我们的生活密不可分，市场上的主流冰箱有直冷的和风冷的，两种冰箱都有着各自的优缺点，而商场人员更喜欢推荐风冷冰箱，源于风冷冰箱不结霜、温度均衡、控温精确，因此相比直冷冰箱更好用，也更值得购买，当然价格也会更高。

市场上各类冰箱品牌都在大力推荐风冷冰箱，但是维修冰箱的师傅却说出了风冷冰箱的几大缺点。选购的时候还得详细了解，如果能够接受这些缺点，风冷冰箱还是不错的选择，如果不能接受这些缺点，还是选择直冷冰箱为好。

风冷冰箱的四大缺点

保湿效果差肉类、蔬菜和水果等食材放在冰箱里面主要是保鲜和储存，如果放在风冷冰箱中，会发现水分流失会更快，菜叶类很快就脱水了。这还要从风冷冰箱的制冷原理分析，风冷冰箱压缩机产生的冷气通过风道传送到冰箱内部，在风道口有一个小风扇，才能快速地将冷气吹进冰箱里面。有了这个小风扇，加快了冰箱内部的冷气流动，使得风冷冰箱的温度更加的均衡，制冷的效果更快更好。但是冷气的流速加快，这也会让食材的水分蒸发更快，大部分食材容易出现脱水风干的情况，这不利于水分充足的食材保存，时间稍长，冰箱内部的环境被带走更多的水分，食材的新鲜程度变差，水分也会减少，所以风冷冰箱的保湿性会差一点。

食物串味风冷冰箱与直冷冰箱里面蒸发器安装位置上不同，直冷冰箱的蒸发器紧贴在冰箱的内壁上，靠近蒸发器的内侧温度更低，更加容易结霜，新鲜的菜叶还容易粘在内壁上，水蒸气较多的时候，还会凝结出一层冰霜，所以每隔一段时间需要除冰。

风冷冰箱的蒸发器远离冰箱内壁，制冷的冷气通过风扇和风道吹入冰箱内部，所有的冰霜只会凝结在蒸发器上面，有了智能温度控制系统，间隔一段时间，风冷冰箱会自动给蒸发器除霜，因此在冰箱的内部不会出现冰霜的现象。但是，通过风扇吹冷气，冰箱内部就需要预留出风口，为了达到制冷循环的功能，同在冷藏室、冷冻室或者保鲜室的食材很容易出现串味的情况，例如将蒜泥、榴莲等味道较重的食材放在冰箱中，整个冰箱都能闻到，所有的食材拿出来也能闻到这些味道，而且熟食和生食也很容易因为串味导致食材变味，因而无法储存更长的时间。

耗电量高风冷冰箱在工作的时候，多了一个小风扇输送冷气，因此压缩机和风扇是一起工作的，多出的风扇必然会增加部分耗电量。而且风冷冰箱蒸发器远离冷藏室，没有直接接触冰箱内壁制冷，所需要的制冷功率会更大一些，当出现蒸发器温度过低结霜过多的时候，冰箱又要执行化霜程序，此时升高蒸发器的温度化霜，压缩机又会消耗一部分电量。相比之下，风冷冰箱的耗电量会更高一些。

噪音大冰箱的主要噪音来源是压缩机发出的，因此会间断性地听到压缩机启停的声音，不过风冷冰箱受到制冷送风的影响，在运行上多了一台小风扇，当压缩机工作的时候，小风扇也会一起运转，两种声音叠加起来产生的噪音会比直冷冰箱单独的压缩机声音更大。

如何选购风冷冰箱

风冷冰箱虽然有缺点，但是对生活而言，优点还是更大一些。市场上的风冷冰箱，价格差异很大，越好的风冷冰箱，表现出来的缺点越小，当然价格也会更贵。好的风冷冰箱通过很多的技术手段来缩小这些缺点带来的影响，因此风冷冰箱的技术很关键，我们在选购的时候，需要多加注意。

独立的循环系统老技术的风冷冰箱，在制冷循环上，一般采用同一套循环系统，一台冰箱只有一个蒸发器和一个风扇，通过不同的风道来分路控制冷藏室和冷冻室的温度，在冷藏室和保鲜室中通过同一条风道连通所有的隔层，冷风在冷藏室和保鲜室中循环，容易形成食材风干和串味的情况。

新技术的风冷冰箱，在制冷循环上，一般采用多套循环系统，冷藏室有独立的一套，冷冻室有独立的一套啊，保鲜室也有独立的一套等，每个功能区根据不同的温度需求进行独立的制冷循环，减少了功能区之间的冷气互换，冷风循环的范围也变小了，最大的好处是解决了食物串味和不同功能区度温度与湿度的要求。

变频技术的应用老技术的风冷冰箱，由于冰箱的耗电量并不大，更多的考虑制冷效果的问题，尤其是廉价的风冷冰箱使用的压缩机和风扇也都是定频的。我们都知道压缩机和风扇定频是通过不断启停来控制冰箱温度的，只要启停一次就会消耗更大的电量，又因为冰箱的制冷面积小，所需的制冷量比较大，压缩机和风扇启动的频率也会更频繁，这就造成冰箱的耗电量很高，而且每次启停控制都会发出较大的声响，噪音影响也更大。

新技术的风冷冰箱，在制冷效果的基础上，更加重视噪音和节能性的问题，所使用的压缩机和风扇都换为变频的了。此时的变频功能，能够根据冰箱的实际制冷需求量合理调节压缩机输出功率和风扇的转速，当冰箱达到设定温度之后，压缩机和风扇不再断电停机，而是转变为低速运转的形式，避免了启停是瞬间高耗电量的发生，当冰箱温度有轻微变化的时候，就能立即调整压缩机和风扇的转速，从而维持更加稳定的冰箱温度，同时减少了压缩机和风扇高速运转的时间和启动频率，冰箱所产生的噪音也相对减小了。

附加功能大部分风冷冰箱融入了很多的附加功能，例如抑菌除臭、度环抱送风、自动制冰、食材管理、在线购物、WIFI控制、娱乐功能、菜单功能等。越是高端的冰箱，融入的科技越多，也有了更多的实用性。

其中的抑菌除臭是比较不错的功能，冰箱中的食物种类丰富，但避免不了细菌和气味的影响，抑菌除臭的功能非常重要，目前最常见的处理方式有臭氧、负离子、银离子、光触媒、紫外线等，能够分解冰箱内部的异味，还能避免食物串味。

冰箱在结构的设计上也更加合理化，将保湿和干湿的食材分别储存。对于湿度要求高的功能区，增加加湿模块，对于湿度要求低的功能区，增加干燥风道，减少湿度过大对食材的影响。

总结

很多人买冰箱跟随潮流，市场主流哪类冰箱就选购，哪类选购的人多就选购，没有真正意义上的了解自己的需求。如果单纯地考虑冰箱的制冷效果，选择直冷冰箱足够了；如果选择冰箱内部只有单循环，而且压缩机和风扇还在采用定频的风冷冰箱，还不如选择直冷冰箱，毕竟保湿效果差、食物串味、噪音大、耗电量高是不可避免的；如果要选择风冷冰箱，最好多了解冰箱的技术是否采用了多套独立循环系统、压缩机和风扇为变频的以及附加功能的实用性。