这几种水果，吃起来不甜但“巨长胖”！有些人后悔吃错了10年

随着互联网的发展，现在大家的健康意识进步了，都晓得一些生水果的含糖量可不低，不能吃太多。但很多人还是觉得：不甜的水果，含糖一定少；越甜的水果，含糖一定多。其实吧……水果的含糖量高不高，并不是吃起来甜不甜决定的。因为糖和糖，甜味是不一样的！

1.水果里的糖到底是啥？

其实，我们所说的水果中的糖，就是“碳水化合物”。水果中的“碳水化合物”主要有四类：葡萄糖、蔗糖，果糖、还有淀粉。每种水果里含的成分比例是不一样的，关键是它们四类成分甜味还不一样的。

2.不同的糖，尝起来不一样

“果糖”最甜（=1.7倍蔗糖），其次是蔗糖，然后是葡萄糖（=0.7倍蔗糖），最后是淀粉（完全没甜味）。所以，水果甜不甜，不是看糖有多少，而是要看是什么糖。就拿梨、猕猴桃和杏这三种水果对比，糖的总量都为10%左右，但是它们比例大是不一样：

从上图可以看出梨是最甜，再就是猕猴桃，最后是杏。但是，为什么我们吃过的猕猴桃不怎么甜？

3.水果里不仅有“糖”，还有“酸”

除了“糖”的含量、种类会影响甜味外，水果中的其它成分也会有很大影响。比如会让水果吃起来有酸味的柠檬酸、苹果酸、酒石酸等，还有涩味的多酚物质，都会掩盖水果的甜味。所以，“水果甜”与“含糖多”不是一回事。那各种水果，到底含有多少糖？想好吃，又不担心长胖应该怎么挑选呢？

选择一：糖含量少，又甜的，大家可以放心可以选择：西瓜、草莓、杏、甜瓜、木瓜等，这些水果中糖含量其实都不到10%。

选择二：糖含量少，又有点酸得，大家可以放心地选择：杨梅、白柚、杨桃、红柚、。喜欢酸劲大的，就直接选柠檬吧。但是切记肠胃不好的人不要空腹的时候大量吃。

但是水果界总有那么几个奇葩，吃起来不甜，但是糖含量很高。因为它们含了很多不甜的淀粉，或者因为特别酸涩掩盖了甜味，很能迷惑人。这些水果，吃起来不甜但“巨长胖”！有些人后悔吃错了10年。

雷区一：吃起来不甜但“巨长胖”：

火龙果，吃起来并不甜，但它的含“糖”量高达11%；人参果，吃起来啥味道都没有，但它的含“糖”量高达18%；百香果，吃起来酸酸甜甜，但它的含“糖”比葡萄多，约为11%；山楂，吃起来特别酸，但它的含“糖”量却高达22%。

雷区二：吃起很甜，糖分含量也高

苹果、葡萄、梨，我们经常吃，但它的含“糖”量高达10%～12%；香蕉、柿子、荔枝、榴莲、菠萝蜜等，含水量少，但它的含“糖”量却高达15%；新鲜的枣子，那可是水果界的含“糖”之王，最高可达到29%。

其实不管大家选什么水果，最关键的是要控制水果总量，平均一天摄入量不超过克～克。克=2个猕猴桃=1根香蕉=2块巴掌大得西瓜=1个苹果=6～10颗新鲜的冬枣等等。

结语：所以大家看下，你的水果，到底是吃多了还是没吃够？不管是甜的水果还是不甜的，不是不能吃，而是你总量！相信大家看了这篇文章后，以后再也不会因为长胖不吃这个，不能吃那个了吧。如果喜欢小编的文章，可以手动点个赞，也可以分享给身边的朋友。后面小编还会继续给胖仙女们带来福音哦~~