现在水果种类的增多，大大丰富了我们每天的食物选择。有些人实在不知道要吃什么水果，就会把很多的水果掺杂在一起做成水果沙拉。不光是如此，现在很多的人都开始在研究各种水果的各种稀奇古怪的吃法。

很多人都知道我们吃水果一般都只是吃它的果肉，至于有些水果里面带有的果核，我们一般都是扔掉或者是做成装饰品。但其实有些果子的果核是可以食用的，而且味道未必会比果肉差。今天就带大家了解一下那些果核可以吃的水果。不知道小伙伴们之前是否已经知道了呢？

第一种是杏核。现在正是吃杏子的好时候，市场上也经常能够看到有人在卖杏子。但是有一些人觉得杏子的味道实在太酸，吃不下去。但是不要紧，如果不想吃果肉的话，里面的果核可千万不要浪费了，其实是可以加工成零食的，而且不比杏子的味道差。

第二种水果是菠萝蜜。相信很多的小伙伴对这种水果都比较熟悉了吧，毕竟有一首歌是怎么唱的来着？它的果肉本身很甜，处理一下会非常好吃。但是菠萝蜜能吃的地方不仅是它的果肉，还有它的果核。吃之前放在锅里煮一下，吃起来很像板栗。

第三种水果是榴莲。对于榴莲味道的评价向来是两极分化严重，喜欢的人说它是人间美味，不喜欢的人直言它是“毒气弹”。不过如果你不喜欢吃榴莲肉，那可不要错过它的果核。用水煮过的榴莲果核不仅没有榴莲那种奇怪的味道，吃起来还特别好吃。

最后一种水果是桃子。说到桃核，很多人都会想到桃核手串或者是用桃核做成的古玩。但其实桃核本身也能作为一种食物，味道和杏仁差不多，不过不是直接吃，还是需要一定的加工的。一般人不懂如何处理可能还真的吃不了。

以上就是那些果核可以吃，而且味道还不会输给果肉的水果。看完之后小伙伴们有什么样的看法呢？