时间:2021-12-2来源:本站原创作者:佚名

听说了吗?长沙椰子鸡大佬又有新动作!承包你的椰子鸡还不够,在这个秋天即将实现你的小龙虾自由。

就在长沙城南中心,靠近德思勤繁华商圈,一座占地面积达㎡,足足有三层楼的现代风别院独栋龙虾馆,在长沙可找不到第二家。

到底这里有多特别?辣妹这就带你们去开开眼界!

凭借着酷炫时尚的潮流风格,颠覆传统夜宵龙虾店的刻板印象,在这个秋天火爆出圈,开业至今每天都是人山人海!

一层大厅入口处的长沙字样背景墙,更是吸引大家争相打卡的网红地点。

舒适宽敞的大厅用餐区、以12星座命名的特色包厢、巨大的龙虾模型、明亮撞色的灯光搭配随处可见的龙虾元素,拿起手机随手拍都能秒出片。

超大的露天阳台和演艺区,驻场乐队悠扬的歌声加上别致的景色,在享受美味的同时,还能收获独一无二的就餐体验。

露台旁还有小桥流水和一整片荷塘,可食可赏可游玩,打造极具潮流个性的夜宵文化新地标。

龙虾日记的“小”龙虾,说它是龙虾中的战斗虾也丝毫不为过,阅“虾”无数的辣妹,都被它超大的个头所惊艳!

秉持着对食材超高品质的追求,店里的小龙虾都是从湖北潜江鲜活捕捞,直达长沙门店。

只选用一两以上的清水大虾,比你的巴掌还要大!每一只都个大体肥、腮腹白净、色泽明亮,肉眼可见的新鲜。

店里的主厨是多年经验的老江湖,尝遍各式各样的小龙虾,才拿捏到味道最佳的黄金比例,辣妹保证,一定超乎你想象!

需要两位店员小哥哥才能抬上桌的龙虾大咖拼盘,一份allin六种口味的招牌大虾,完美治愈你的选择恐惧症。

油爆大虾、油焖大虾、老长沙口味虾、蒜蓉大虾、榴莲大虾、青椒紫苏大虾,融合经典和创新口味,款款赞爆,简直是小龙虾爱好者的天堂。

鉴定小龙虾的肉质是否新鲜,最直接的做法就是油爆,不需要过多的调料,就能尝到食材最本真的味道。

洗净后的小龙虾,直接下油锅洗礼一番,保留了虾的原汁原味,虾肉饱满,肉质紧实,怎一个“鲜”字了得...

搭配秘制酱汁,又是别有一番风味,咸辣鲜香,伴随着弹牙的虾肉,每一口都超级满足~

地道的湘派做法,是长沙老口子心中不变NO.1。香辣过瘾的滋味,直冲你味蕾最深处!辣妹温馨提示,不能吃辣的宝宝不要轻易尝试。

每只虾都开背、去虾线,吃起来也特别方便。加入啤酒+大骨高汤小火焖煮,大火收汁,最后加入紫苏,特殊的香气将小龙虾的鲜嫩一触即发。

吸饱汤汁精华的虾肉愈发入味,爽辣的滋味充斥着每一个味蕾细胞,好吃到辣妹不断嘬手指!

油焖相比口味虾,味道更柔和,酱汁浓郁,辣度没有那么高,很适合不是太能吃辣的宝宝们。

走过大油的小龙虾,肉质依然保持鲜嫩,加入秘制调料高汤焖煮,软嫩弹牙虾肉超级入味,分分钟实现光盘计划。

龙虾日记除了小龙虾是必点的镇店招牌,湖南人爱不释口的湘菜也同样款款经典。

金黄色的汤汁,看着就无比诱人,小仙女们吃了胶原蛋白立刻拉满!

文火慢炖,将甲鱼的胶质全部融入浓郁汤底中,裙边肥美弹牙,与肥而不腻的五花肉搭配,口感无敌,营养价值更加没得挑。

富含超多蛋白质的臭桂鱼,香臭香臭的滋味,和长沙臭豆腐一样,吃过一次就让人无法自拔。

将桂鱼先煎后焖的做法,使鱼肉依然保留外酥里嫩的口感,裹满汤汁放入嘴中,一口接一口停不下来!

为了这道湘菜灵魂--辣椒炒肉,老板毫不吝啬成本,选用上等的宁乡花猪肉,为的就是呈现经典的湘式味道。

椒香十足的本地辣椒,和带皮五花肉一同咀嚼,妥妥的下饭神器没跑了~

除了经典的湘菜,龙虾日记还有各种养生粥、烧烤、甜品、小吃,种类丰富到不行,每一款都美味不踩雷。

都搬好小板凳坐好

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可千万别错过秋天第一顿小龙虾啦

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一起相约去打卡吧!

龙虾日记

湖南一星四季缤纷椰子鸡管理公司

旗下新品牌

/地址/

长沙市雨花区湘府中路与万芙北路交界处

幸福大院C栋-D栋(2号门口)

/预定电话/

-

/营业时间/

17:00-次日02:00

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