- 简介
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- 在炎热的夏天,大多数人愿吃雪糕,特别是年轻的朋友和孩子更是喜欢,我家除了我自己只做不吃以外,雪糕也是我们家的最爱,特别是榴莲味的雪糕或者冰淇淋更是百吃不厌。雪糕和冰淇淋可以让我们在炎热的夏季找寻到一份清凉,但是并不是所有人都适合吃这些东西,比如想减肥的人、怀孕的人、糖尿病人和小宝宝,都不应该多吃,吃一点解解馋,凉快一下,适可而止。(展开)
食材
- 主料
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榴莲 200g
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牛奶 200g
- 辅料
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白砂糖 20g
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奶油 100g
- 步骤
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1.榴莲一瓣。
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2.取下200g肉备用。
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3.打过了头的奶油,扔了可惜,所以做雪糕可以利用起来。
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4.牛奶准备200g。
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5.榴莲肉、牛奶、奶油一块倒入料理机里搅。
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6.打成细腻均匀的奶油榴莲。
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7.再把这些奶油榴莲液分装到雪糕模具。
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8.把模具盖盖上,放到冰柜里冷冻,晚上放进去,早晨起来就可吃雪糕。
- 小贴士
- 这次做雪糕用的奶油是做蛋糕打过头的奶油,扔了可惜,所以来一个废物利用,其实这次雪糕的配方,本来可以做冰淇淋的,由于懒得不断地搅动,所用就用了雪糕的模具,好吃就行。(展开)
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