榴莲真心是一种魔性极强的食物，光是飘散出的气味就能退敌三千里！

挺榴莲派和反榴莲派的外交关系简直就是冰火两重天啊！

可是作为一个榴莲控，身上总有那么一股坚持劲！

“可是我有时候，宁愿选择‘榴莲’不放手。等到味道全都臭透，也许你会陪我吃上一口！

榴莲是热带著名水果之一，被誉为“水果之王”。

对于榴莲的态度，简单粗暴地自动分成两拨，根本不存在左右摇摆的中间派。爱之者见到两眼放光，便守着榴莲摊迈不动步子，厌之者闻到丝丝踪迹便敬而远之，恨不得此生不再相见。

不过，吃货的理想是绝不放过任何一种味道。宁可吃过便相忘于食海，也要立志尝遍榴莲的每一种华丽，毕竟敬而远之有时候也会是一种缺失

榴莲是如何生长的

Day10：你相信这就是榴莲的“幼儿期”吗？一般人不知道这就是榴莲花苞。

Day20：开始慢慢长大啦！但还是丑丑哒有没有？

Day40：花苞头部逐渐膨大，成熟后开始绽开。丑小鸭变天鹅的过程呦！

Day45：花朵盛放形成白色花团，异常绚烂美丽。

Day67：花朵全部凋落，强壮的小果实生存了下来。

Day：成熟的榴莲只能等其自行掉落，采摘会对树干造成严重损害。

榴莲的常见品种

泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。其中我们常见的主要是以下几种：

金枕头：是目前最受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”。比较有意思的是该品种经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”。

长柄：因为果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。

差尼：以个头小、肉多、核小而受到欢迎，价格上比金枕头要便宜，果肉以深黄色为佳。

猫山王：是马来西亚顶级的榴莲品种，有榴莲之王的美誉。回味甘甜，榴莲味最浓，有奶油味。呈姜黄色，果肉拥有凝脂似的质感，层次丰富，嫩滑细致。外形、色泽、肉质近乎完美。甜中带苦的猫山王更是极品。

榴莲怎么挑

听：把榴莲拿起来轻摇几下，有声音代表熟透了

看：果壳色泽金黄，有许多小山丘凸起，有轻微裂开，刺粗大并且稀疏，这样的榴莲果粒多，果肉厚而且细腻。

闻：榴莲的特殊的气味浓烈（如果有酒精味说明变质了）