靠这个也能烤贵阳12家让你傻眼的_榴莲_榴莲食品

在你的印象中，提起贵阳的烧烤，第一时间会想起什么？烤肉串？烤五花肉？烤小豆腐？...Stop！请清醒一点！你又不是古代人，资讯能不能更新一下！烧烤现在已经变成贵阳一大“怪”，因为什么都能“烤”！接下来让我们先看看，

烧烤是如何从最初的“标配”，

演变成现在的“强势百变”！

★烤串+冰粉=初期套餐牛肉为大，标配冰粉烧烤在最早的时候，普遍流行的是，因为在当年猪肉普遍比牛肉贵，所以基本上都是。细心的吃货会发现，现在标榜“老贵阳风味”的烧烤店，是不是都是主打烤牛肉串呢？接着当人们的生活越来越好，烧烤也变得丰富起来，许多店家会搭配着冷饮一起售卖，其中当属是大家首选的最强标配，这也是最初版本的“套餐”，大口的撸串，搭上简单凉爽的冰粉，一个个夏夜就这样潇洒的过！★手撕豆腐+自助烧烤=正式升级全面开启强势的烧烤时代接着在很长一段时间内，贵阳刮起一阵“手撕豆腐”风潮，每当夜幕降临，街头巷尾的小摊上总是坐满各路食客，不算特别的食材，配上辣椒面和一瓶啤酒，吃喝聊天好不惬意，风吹过后满是情怀。热潮持续一段时间后，美食店家们又开始出新招，在手撕豆腐的基础上，添加了更丰富且有特色的菜品，好比现在依然是很多人心头宝的、、等等，从最初的质朴味道，慢慢加入蒜香、尖椒五花八门的味型，至此开启自助烧烤的时代，也代表着整个烧烤界的“升级”开始！以上为吃货们简单介绍了烧烤的演变史，现在高能来了！到底现在的贵阳，自助烧烤是如何称王称霸，又有哪些百变花招、意想不到？接下来就为大家介绍一下那些，你意想不到的稀奇古怪！

如果你有外地朋友到来，

请大方推荐这「12」家店，

绝对看到她傻眼，吃到他泪奔！大说一声“靠！这个也能烤？！”barbecue舔口nia嘴点单推荐·靠！也能烤他在扁井菜场旁的小巷子内，虽然位置不太好找，但是店家已经俘虏了大批粉丝，不仅你在巷子内随便问个人都能为你指路，他家更是从中午开始就已经满座，烤肉从白天飘香到夜色。店家的特色菜蛮多，但是本次为大家推荐这道特别的，其实就是，以后再去烧烤时别在洋芋小瓜韭菜了！

在烧烤界不是很常见，是遵义的吃法，店家特地选用大木耳，上桌之前先过了水，放在火上烤到食材表皮微胀就可以吃了。

区别于一般蔬菜，木耳的脆感入口让人小惊喜，同时胶质又已经被烤出来，会推翻你对木耳的印象，非常独特。

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