1.强身健体

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚

3.所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高

榴莲,是一种能把人类划分为两个极端的水果喜欢的人对榴莲欲罢不能,不喜欢的人则会觉得臭味浓烈,厌恶至极

榴莲的营养价值

泰国:

d197猫山王榴莲,是马来西亚顶级的榴莲品种,有榴莲之王的美誉,回味甘甜,榴莲味最浓,有奶油味亦有股淡淡酒香味,果肉呈姜黄色,拥有凝脂似的质感,层次丰富,嫩滑细致,外形,色泽,肉质近乎完美纯甜味的猫山王不算极品,甜中带苦才是猫山王产量很小,在马来西亚是属于超珍贵的品种,被限制出口,是国内吃到的品质最高的榴莲因其果肉为淡、黏性多汁,酥软味甜,吃起来榴莲慕斯蛋糕的做法具有乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉

1.含有大量的糖分,热量高其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素a、维生素b和维生素c都较高

猫山王要遵循“瓜熟蒂落”的自然规律,树上采摘或者开壳的猫山王是不能食用的,成熟程度让“果子狸”闻后都发狂的“猫山王”榴莲,能存放的时间自然非常短,马来西亚人通常都是在榴莲果园里即捡、即鉴别,当天吃完所以在中国通常只能吃到冷冻的猫山王

以下是最常见的榴莲品种

在国内,人们往往只能吃到泰国金枕,虽然金枕也算是榴莲核的吃法个不错的品种,但是从口感上来说,与猫山王还是差了一大截真正吃过猫山王的朋友,相信肯定是会在一段时间内,拒绝食用泰国金枕吧!

马来西亚:

辛、甘,热入肝、肾、肺三经滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体可用于精血亏虚须发早白、衰老,风热,黄疸,疥癣、皮肤瘙痒等症

榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友

2.含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高

猫山王,是榴莲中的一种“猫山”是马来西亚musang的音译,musang指的是果子狸果子狸嗅觉灵敏,善于寻觅发现上佳榴莲所以人们用&ld榴莲树图片大全quo;猫山”给上佳的榴莲命名而“猫山王”自是榴莲佳品中的王子

榴莲的功效与作用

d24苏丹王榴莲,是比较大众的马来西亚榴莲,榴莲味道浓郁,质地比较干,甜味适中,吃起来有股淡淡的奶香味但是核比较大,有些甚至能占果肉一半的重量!

经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果

榴莲号称是“水果之王”,以马来西亚出产的为冠,顶级的品种为“金凤”,排行第二的是“猫山王”,接下来的是“苏丹王”,然后是金枕,之后才考虑泰国的“金手指”等

3.开胃促消化

2.活血散寒、缓解经痛榴莲奶油蛋糕的做法

d159金枕头:肉多,甜味高,水分多,果肉呈淡黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味偏淡泰国金枕是国内最常见的榴莲品种,一般是七八成熟从树上采摘下来,运输到国内销售

关于榴莲的来历,说法不一:

常见榴莲品种

榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动