猫山王榴莲以前没有任何出口，养在深闺人未识，赌王何鸿燊为一尝其滋味，派人以私人专机空运回澳门，并将其中几颗送给李嘉诚共享，此后此物名声大振！

“猫山”是马来西亚musang的音译，实际指的是果子狸，果子狸嗅觉灵敏，善于寻觅发现上佳的榴莲，因此，马来西亚人将熟透后从树上掉到地下但没有裂开的完整榴莲，送到一只困在笼里的果子狸面前，由它闻香鉴别优劣，如果果子狸闻完后兴奋不已，这榴莲就是极品，也因此而得名“猫山王”。

蘭茉猫山王榴莲芝士蛋糕选用顶级猫山王D，加以主厨先生的精心设计和料理，柔滑细嫩、轻柔曼妙的低温烘焙芝士与香浓醇厚、甘甜凝脂般的猫山王榴莲纯果肉搭配出让你欲罢不能、留连忘返的味道，满满榴莲香，浓浓榴莲味，榴莲控不可错过。

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