预告泰国金枕榴莲做的榴莲饼amp_榴莲_榴莲食品

小蛋卷咱们团过好几次了，香酥可口，买过的亲反馈都很好，今年2月份的时候，也返团过一次，但当时因为疫情，好几个地区都发不了货，最近后台又有亲来问，所以决定再团一次。刚好小莉最近发现的一款超好吃的榴莲饼，就一起开团了。说起榴莲，那是小莉最爱的水果之一，每年到了吃榴莲的季节，都要干掉几个。这么多榴莲品种里，小莉最喜欢的就是泰国的金枕榴莲，口感绵柔香甜、水分足，一勺挖下去，会粘连上细细的果肉纤维，就像是在吃一块绵软的乳酪，让人回味无穷。不过，榴莲的时令性很强，过了季节就很难维持好的口感，所以为了解馋，小莉有时候也会买点榴莲糖或者榴莲饼来吃。不过，市场上的榴莲饼也是五花八门，但真正好吃的不多，有很多还是以次充好的。小莉之前也买过的一些榴莲饼，仔细看原料表，发现很多都是“冬瓜果脯”、“食用香精”，还有些虽有榴莲，但榴莲果肉含量少得可怜，只有10%左右。今天推荐的这款勝记和榴莲饼，是小莉试了好几款后，才选出来的。成分相比其他榴莲饼来说，可以说良心很多，不掺杂冬瓜肉和榴莲香精。胜记和是专注做榴莲饼十二年的老字号，他家的榴莲饼选用的是浓香绵甜的泰国金枕榴莲，每一个饼的榴莲果肉含量都≥25%，香酥的外皮还是手工制作的，用料和工艺都非常出色。轻轻掰开一个，露出里面淡黄色的绿豆馅和榴莲果肉，皮薄馅多，看着非常诱人。一口咬下去，整个口腔都充满着绿豆奶香，当中还夹着自然浓郁的榴莲香味，软绵细腻，浓郁香甜，但却甜而不腻，细细嚼着，还能感受到榴莲果肉的纤维，越吃越停不下来！下午茶或加餐的时候来一个，饱肚又美味，吃得超满足。因为每个榴莲饼是独立的小包装，平常溜娃或者去野餐带上两个，饿了就吃，十分方便。这么好吃的榴莲饼当然离不开是好的用料和优良的制作工艺。胜记和榴莲饼全部采用的是新鲜的泰国金枕榴莲果肉；泰国的金枕榴莲有多好吃？果肉甜、水分大、软、糯、绵....都是吃货们对它最真实的评价~但泰国金枕榴莲最让人啧啧称赞的是，不像其他榴莲有很重的榴莲味，它散发出柔和而清甜的榴莲香气，就像是在吃一块绵软的乳酪，清甜绵长~这样高级品种的榴莲，做出的榴莲饼味道当然不一般；而且每一块榴莲饼，足足添加了25%的泰国金枕榴莲肉，满满当当的榴莲内馅，吃起来榴莲味十足。市面上最火爆的进口榴莲饼的榴莲含量也只有17%，这样来看，胜记和榴莲饼的25%的榴莲含量可以说非常下血本了。除了榴莲，制作榴莲饼的其他食材也很讲究。绿豆用的是一年一产的东北大绿豆，小麦粉也是经过细细挑选的，连猪油用的都是新鲜的，品质优良，吃着很放心。

除了好原料之外，榴莲饼的制作工艺也是十分重要；

勝记和榴莲饼的每一个流程都有着严格的把关，对食品安全的把控也有极高的标准。

这款榴莲饼是手工制作的，从馅料到酥皮，都有富有经验的烘焙师傅手工打造。

其中，饼皮采用手工制作叠层工艺，揉面过程经过6个阶段搅拌，最终才成为一个柔软的面团，这样做出来的榴莲饼，外皮十分酥软，入口绵柔。

配比也十分科学合理，榴莲肉和绿豆沙是3:7的黄金比例，保证果香浓郁，口感细腻。

而且每一个榴莲饼都是新鲜制作，制作过程中不添加香精、无人工色素，所以保质期比较短，只有45天，亲们收到也请尽快食用哈，一定不要囤货哦。如果短时间吃不完，建议放冰箱保存，吃时微波炉加热20-30秒。这次咱们开团的榴莲饼，都是开团前三天制作的，真的很新鲜。天气热，建议亲们在7天内吃完哈，7天内口感最好。如果吃不完建议放冰箱保存，冰箱存放，要吃的时候可以在微波炉叮20-30秒，放冰箱也建议不超过15天哈。因为选材用心、对产品生产的高要求，让勝记和赢得了许多一线大牌的青睐，著名的高端连锁超市盒×鲜生、山×会员店；国内顶端的鲜果供应平台每日×鲜，覆盖全国数百家门店的幸福西饼，×尊披萨，×宝有味等，都是他家合作代理加工的客户。这款勝记和榴莲饼就介绍到这里，接下来看看价格哈。

一包g，共4个，原价68元3包（4个/包），小莉团价只要49.9元3包（4个/包），四舍五入差不多4元一个的价格，就能吃到纯正的泰国金枕榴莲的果肉，简直太划算了。

团购时间：6月17日早上8：00发货时间：6月18-19日深圳发货、百世快递；新疆，西藏，内蒙，青海，宁夏加10元接下来是小蛋卷的详细介绍，用的还是之前的团文，看过的亲可以跳过，直接去微店下单哈。

…………详细介绍的分割线…………

不知道是天凉食欲好了，还是快到年末了，最近嘴巴总犯馋想吃点什么。刚好后台不少妈妈纷纷呼唤我，小莉，多来点零食啊！我就趁着工作之便，开始网罗零食。

从芝麻球、红参饮一直吃到山核桃、蛋卷……还没想好推荐什么，我们家那几乎堆满箱的存货就基本被消灭光了，还写了一篇分享，暴露了自己在吃货路上的进程。

好在，在零食被清光之前，我也选出了一款很适合给自己和孩子解馋的小零食，手工蛋卷。

蛋卷大家都吃过，生活在大广州的我，最常吃的就是某知名品牌的蛋卷。

酥酥的，咬一口就掉渣，香气四溢，蛋味十足，下午茶的时候来几根，配上自己做的奶茶，又满足又饱腹。

可惜就是添加剂多了点，再加上每次吃的时候小拍都会时不时地给你来几波甜蜜攻势，然后蹭几根边咬边走，过一会又来了，所以最后索性不买，省得娃见了嘴馋。

这次在选零食的时候，一看到蛋卷都有了一种久违的感觉，再一看配料，成分也简单的让人放心，就直接下单买回来试了试。

包装还是很精致的，和以前一个透明袋直接装的蛋卷不一样，这个都是独立的小包装袋，要吃的时候单独拿一包就好，也不会影响其他的蛋卷，避免了打开就变潮影响口感的问题。

包装还没完全撕开，就有一股浓浓的蛋香味溢出来，那香味馋的我口水马上都下来了，感觉因为写文章都有点郁郁的细胞都马上醒了过来。

彻底打开后，发现这个蛋卷还和我以前吃的长条的圆圆的那种还有点不太一样，它是扁平扁平的，个头也比较短。

外表被烤的金黄金黄的，仔细闻还带着一股烘焙的焦香味。

一口一个放进嘴巴里，嗯，蜜汁感动，这也太好吃了吧！

酥脆的口感浑然天成，轻轻咬一口，感觉到那种烤得有点脆的蛋卷皮在牙齿的作用下一点点碎开，被它包裹着的面粉的自然麦香味和着蛋香味，立马四散开来。

紧接着，就是特别有层次感的酥嫩的口感了，而且每一层里都有一股温润的奶香，吃的时候我好几次看了看，以为是带了夹心的，有一次竟然还吃出了肉松的味道，其实并没有夹心和肉松。

问了问厂家，怎么能做得这么好吃呢？

对方说，因为他们鸡蛋和面粉的配比好啊，鸡蛋添加量占了总成分的36%。

吃过煎饼果子的朋友们都知道，双蛋比一个蛋更加酥香松脆，这款鸡蛋卷就是“双蛋”的体验了。

而且，和其他的蛋卷是由机器做得不同，这个蛋卷的每一块都是由经验的手工艺人按照传统的制作手法，把握住°恰好的火候手工成卷的。

整个制作过程中不使用食物添加的适用色素、增稠剂、起酥油和防腐添加剂等，非油炸高温烘焙脱水，不担心油腻上火。

一位手工娴熟的手艺人平均3~5秒成卷一块，一个小时最多时候块，虽然产量不高，但是质量真的超级高，每一块都是酥脆得让人口水直流。

吃的好吃，所以也推荐给大家，不过也要提醒一下，因为没有防腐剂，所以保质期不长，阴凉干燥的环境下可以放9个月，但最好是尽快吃完哦！

一共有原味和芝麻两种口味，我比较喜欢原味的，拍爸更喜欢芝麻的，觉得更香，大家可以根据自己的口味来选择哈，其实都还不错呢！

分量也非常的足，满满的一袋，每袋里有20小包，加起来足足有一斤多。

好啦，先看团购信息，后面再详细介绍！

开团信息

团购品种：赞叹蛋卷1袋/份或2袋/份（每袋20包，一袋g），保质期9个月，生产日期是.5.20以后的

1袋团购价格：定价49元小莉团购价39元

2袋团购价格：定价98元小莉团购价73元

团购时间：6月17日早上8：00

发货时间：6月18-19日惠州发货，申通快递，全国包邮

客服方式：咨询售后，请加客服
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