榴莲奶油奶酪奶油

这是一个记录，不是一个方子

高热量预警

之前被图学长骗到贝果去吃了一次榴莲芝士蛋糕，感觉还是挺合口味的，毕竟重口味……

回家之后某日兜妈买了一个榴莲，还挺软，随意混合了也挺对口味的（我是有多容易满足……）

………诶………

…自己做着玩的…

…而且由于自己太容易满足…

…无法保证好吃咯…

材料

1.软的榴莲

买了一个，熟过头了觉得不怎么好吃--，但是一定要软的，硬的我不知道怎么处理，用掉两块

2.奶油奶酪

冰箱里还剩了半斤kiri，用掉g

3.酒

觉得芝士腻的需要加酒解腻…冰箱里剩了点朗姆…

4.奶油

冰箱里还剩了半升蓝风车，个人觉得蓝风车好腻…相对喜欢总统的…这次用掉了多克

5.糖

白砂糖，细的，质量大约为奶油的10%

步骤

1.榴莲过筛，获得榴莲泥，好麻烦，而且过筛之后好恶薰

2.奶油奶酪拿出来，暴力打至顺滑，按口味加点酒

没拍

3.奶油加糖打硬，别打过了，而且奶油打发的过程似乎会弄得到处都是飞溅出来的奶油~不想被老妈说就自己做好防护清理干净

也没拍

4.混起来，我是先把榴莲打进奶酪里

味道已经一屋子都是了…

5.再往奶油里一点一点拌入榴莲奶酪糊…直到奶油差不多稀，然后还没记量（该打），感觉太多的话奶油就会变得好稀没法抹，最后只能沦为慕斯陷了…

偷吃了一勺，感觉差不多……

之后就可以随意使用了

蛋糕片烤崩了的样子，脱皮了都（刚抹好千万别心急去切…不然车祸现场等着你…）

放暑假啦，家里还没体重秤，我觉得这一定是故意的