榴莲的营养价值及功效与作用_榴莲_榴莲食品

很多人喜欢吃榴莲，但是也很多人因为受不了榴莲的味道从来不吃，不管是喜欢吃也好，不喜欢吃也好，榴莲的功效和作用却很少人清楚，广东人称：“一个榴莲三只鸡”，今天小主就给大家详细的介绍一下，关于榴莲的一些营养价值吧~~~~

榴莲的营养成分

含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量4.1%，碳水化合物含量为9.7%，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B、维生素C都较高。

含有人体必须的矿物质元素，其中，钾和钙的含量特别高。

所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必须氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。

榴莲的功效与作用

滋阴壮阳：榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖分，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%,还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来不养身体。

增强免疫力：榴莲果种氨基酸的种类齐全，含量非常丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必须氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢、能提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除喊丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有香气成分及其他营养成分起协同作用。

治疗痛经：榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦！因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的MM吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进提问上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

开胃促食欲：榴莲的特殊味道哦虽然争议很大，可你不知道吧！榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道种哦！这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

通便治便秘：榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，风雨的纤维没水可吸，吸肠道力的水分，那便便可就更困难了。

预防和治疗高血压：榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中含有人体必须的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助预防和治疗高血压。

防癌扛癌”榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必须的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生产发育；增加对传染病的抵抗力。

PS：榴莲虽然营养风雨，多吃会上火感觉不适，部分人群会流鼻血，建议每次食用最好不要超过G哦~

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