- 简介
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- 又到了榴莲飘香的季节,抵挡不住诱惑,又买了两个回家,吃了榴莲肉,剩下了榴莲壳。本想煲骨头汤的,但最近没有在家开火,没有机会了,扔掉又有点可惜了,就用榴莲壳煮了稀饭,一点不浪费。(展开)
食材
- 主料
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榴莲壳 200g
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- 辅料
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大米 100g
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枸杞 适量
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橄榄油 适量
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- 步骤
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1.榴莲壳用刀取下瓤。
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2.放在锅里加适量水。
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3.大火煮开。
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4.用勺子搅动,煮10分钟。
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5.大米淘洗干净泡一会。
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6.捞出榴莲壳。
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7.放进大米。
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8.用勺子搅动。
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9.大火煮开后放点橄榄油。
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10.小火煮20分钟至米粒开花。
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11.枸杞用水洗净。
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12.放进锅里搅匀关火。盛出稍凉食用。
- 小贴士
- 佳宁心得:
1、榴莲壳去里面的内瓤部分,小心手。 2、放点橄榄油粥更香。(展开)
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