榴莲，与其它的热带水果一样都是热量比较高的，吃多了会上火。一次不要吃太多，而且像糖尿病人都不易吃的。就好像荔枝一样，果肉吃了上火，但皮与肉之间那层白膜却有去火清热的功效。榴莲的皮也有此作用，常被用来与鸡肉排骨之类的放在一起煲汤。

食材：鸭腿2只胡萝卜：一根玉米：一根榴莲皮：适量

1，榴莲去肉后，用刀将里面的白色部分片下,

2，榴莲皮切成小块

3，鸭腿洗净切成小块

4，将鸭腿加姜片汆水，去血腥味。捞出沥水

5，玉米切成小段，胡萝卜切块

6，把所有原料放里压力锅中，放入姜片，水加到没过食材

7，按“鸡鸭肉”功能进行加热

8，煲好后加入适量的盐，盖好盖子保温

当当当~~美味的玉米榴莲老鸭汤就做好了~

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