你知道猫山王吗? 马来西亚人将熟透后从树上掉到地下,但没有裂开的完整榴莲,送到一只“猫山”(马来文“果子狸”musang的音译)面前,由它闻香鉴别优劣,如果“猫山”闻完后兴奋不已,这榴莲就是极品的“猫山王”。 猫山王家的榴莲采用马来西亚的顶级榴莲品种苏丹王和猫山王,-18℃冷冻运来。之前被许多甜品店广泛应用的是泰国榴莲,事实上,马来西亚作为世界顶级榴莲出产地,猫山王和苏丹王才应是中高档榴莲甜品中不可替代的主角。 今天这家正宗榴莲之王——musang.w猫山王 正式入驻未来广场啦! 9月15日至9月21日 猫山王试营业期间, 会员消费满60元送60元 三生三世用颜值吊打你 有散台有卡座,装修也很有腔调,现代感十足。 保证你进门第一件事不是找位置,而是拍拍拍。 精致的甜品橱窗,每一款都那样吸引人, 可爱的果子狸小摆件,形态可掬, 他们就是这样,为自己代言! 店内从装修到装饰,无一不表达出你来到了榴莲世界的感觉~ 那个感觉让人清新,美好,没有压力, 处处的细节,让人觉得你来对了地方, 这家甜品店是属于自己的。 美味的甜品来喽~榴莲千层蛋糕: 榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。不可否认的是,榴莲是会让人上瘾的,口感很不错,因为榴莲和奶油是非常搭配的,两者结合在一起口感堪称完美。松软又香浓有咬劲的蛋糕皮也非常好吃。上边还撒上了烘焙好的甜杏仁碎片,是猫山王销量最好的主打产品。 榴莲班戟: 经典港式甜品与榴莲的结合创新,班戟中的馅料都是很实在的榴莲果肉,是用苏丹王和泰国金枕混合而成的,绝对没有降低成本使用榴莲酱或者香蕉来添加。 榴莲乳酪蛋糕: 样子非常像提拉米苏,上边撒了一层可可粉。这款比较适合榴莲的初级爱好者,猫山王她家的蛋糕都是现做的,如果不爱可可粉,完全可以要求后厨去掉,不过小芙倒是很喜欢可可粉的苦,可以中和奶酪与榴莲的甜腻,它的巧妙之处在于咬在口中榴莲和乳酪犹如冰淇淋融化在口中之感,真正让舌尖触感与味蕾体验融为一体,滋味醇厚浓郁用料十足。 榴莲豆糕: 椰子与榴莲这一对新CP。外形非常像日本豆腐,Q弹滑嫩,椰子本身甜味不重,和榴莲这种甜度较高的水果搭配起来,恰到好处,上边为了增加口感的丰富程度,还缀满了椰丝。 榴莲娘惹羹: 非常马来西亚的做法,东南亚国家有一只榴莲三只鸡的说法。马来西亚人爱吃榴莲,除了味美之外,还因为它可入药,坐月子的妇女就常用它来进补,上边的冰淇淋球非常适合现在的天气来吃,冰凉爽滑,挖一勺混着果粒和椰果一起吃,给嘴巴来一次马来西亚之旅,这款非常有地方特色的甜品,小芙推荐给榴莲的中级爱好者。 榴莲酸奶慕斯: 比酸奶口感更加浓郁,满满的奶香四溢。上边还搭配了抗氧化的蔓越莓干,香味浓郁浑厚,榴莲香味充斥整个鼻腔,回味悠长。喜欢慕斯杯的妹子一定不要错过。 猫苏双拼肉球: 榴莲的骨灰级爱好者不可不尝,先尝等级低一些的白球,苏丹王;再尝金黄色球球,猫山王。齿、舌、唾液间同时存在的厚浆糊般的口感,口感的差别立刻就能现分晓,苏丹王榴莲,味道不那么浓,口感清甜,比较适合初尝者。 与苏丹王比较起来,猫山王口感更偏奶香味,马来西亚的榴莲都是等其自然熟透后自己掉下来的。因为是自然熟的,一般掉下来一两天就会裂开,细菌就会进入,所以这种榴莲,马来西亚都是冰冻出口的。 还有貌美的饮品系列。 musang.w猫山王榴莲冰皮月饼 价格:RMB 中秋期间试营业 小伙伴们还不赶紧来占个座! 未来广场1F3号门猫山王 北京治白癜风最好的医院在哪里北京中科白癜风医院爱心公益转载请注明原文网址:http://www.ciguoyinyi.com/lltx/1180345.html |