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对于喜欢榴莲的人来说，对榴莲的爱真的是欲罢不能。这次做的榴莲披萨，喜欢吃榴莲的人肯定非常的喜欢。用的料还算足，吃起来很爽。

自己动手做披萨除了成本低，卫生外，还可以随意添加自己喜欢的食材（虾仁、香肠、培根、蘑菇、鸡肉等等），按个人喜好和蔬菜任意搭配。而且内馅很足，经济又实惠，用料也很放心。

榴莲食用禁忌

1、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。

3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。

4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

饼皮原料：

高筋面粉50g、低筋面粉50g、细砂糖5g、盐1g、酵母粉1g、水55g、橄榄油5g。

内馅原料：

马苏里拉奶酪丝g、榴莲肉一大块。

做法：

1、内馅原料备用。

2、饼皮原料备用。

3、饼皮原料除橄榄油以外，倒入面包机内。

4、选择和面程序，搅拌成松散状态，即可加入橄榄油。

5、继续搅拌，和成具有延展性的面团，收圆进行发酵。

6、面团发酵好后，取出揉均匀。

7、擀成大圆片，松弛十分钟。

8、铺入披萨盘内，然后底部用叉子均匀的叉上孔。

9、均匀的铺上榴莲肉。

10、撒上奶酪丝，然后再铺一层果肉和奶酪丝。

11、烤箱预热，上火度，20分钟左右。（我用的是ACA/北美电器GT家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)

12、出炉即可食用。

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