最近朋友圈火了一种零食——榴莲千层蛋糕，今天为大家奉上制作蛋糕的步骤。只要您有耐心，亲手做出一个美味的蛋糕也是很简单的！

材料：

榴莲肉适量、低粉75克、黄油40克、糖粉20克、蛋黄一个、起士粉15克。

做法：

1、回室温黄油加糖粉打发后，加入蛋黄打匀。

2、混合粉类，筛到黄油中拌至无干粉，装入配扁齿的裱花袋里。

3、光面向上挤并列两条约7厘米长，放上榴莲果肉，卷好，排入铺油布的烤盘里。

4、烤箱预热度，中层，25分钟左右即可。

材料：

奶油奶酪克、榴莲肉60克、糖20克、蛋1个、牛奶50ml、玉米淀粉15克。

做法：

1、奶油奶酪软化，加糖隔热水打发至顺滑，加蛋、榴莲肉。

2、加牛奶，筛粉。

3、入模，中下层，度45分钟，凉后冷藏一夜。

材料：

榴莲2块、印度飞饼（香甜味）1包、全蛋液一点点。

做法：

1、将飞饼从冷冻室拿出来，稍微软化一下。

2、将榴莲去核，用叉子戳烂，戳成糊糊。

3、将两张飞饼叠着放，中间抹上适量的面粉，以便卷开。

4、用擀面杖擀成一个正方形后，用小刀将面皮分割成许多小方块。不需要擀太薄，将两张饼的厚度擀成一张饼的厚度就可以了。

5、舀一勺榴莲放进分隔好的方块里，两边合上，再用叉子把边上按紧，稍微用些劲，烘烤的时候面皮会膨胀，如果压轻了会出现榴莲被吐出来的情况。

6、为了让表面更加漂亮，刷上一层薄薄的蛋液，开烤，度18-20分钟。