选个头大的,外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多,个头大的水分多

榴莲不一定是开口的就是好的,现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的,不是自然熟裂,也就不好吃

5、味道:闻一下够不够香,够不够臭自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重 6、软硬度:用手捏一下邻近的两根刺,很容易挨在一起就是熟了

1、外形:要选长形的,尾部是尖形的

4、裂口:榴莲一定要看裂口处,皮薄的好,皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了

7.晃动:轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了

2、瓣数:越多越好,越多肉越多

3、颜色:偏黄的,裂开的,比较熟