时间:2020-8-4来源:本站原创作者:佚名
都说美食届“网红”多多可要说扛把子般存在的,我觉得蛋黄酥+猫山王榴莲饼是当仁不让的猫山王榴莲果肉搭配绿豆和冬瓜糖粒、美味不上火甜蜜、柔软、咸沙香,一口接一口,根本停不下来一个下去,刚好解馋又能填肚子,不会吃太饱,又不会影响正餐首先让小编一一来介绍这两个人间美味

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蛋黄酥:首先真正好吃的蛋黄酥,一定是纯手工的,从原料的筛选,到面皮、酥皮的准备,再到擀皮、包馅到烘焙,每一只都需要十几道工序,才能诞生让人念念不忘的味道

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纯烘焙、非油炸

和普通甜点不同,吃起来酥软十足

外皮层层叠叠,一口咬下去酥得掉渣咸蛋黄的油润咸香与豆沙的甜美又渐渐泛上舌尖外酥里柔,咸甜交错每一口都层次分明,勾人心魂~

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蛋黄酥皮,回味无穷

蛋黄酥裂开的蛋黄酥皮,唇齿触碰到的鲜鸭蛋黄在嘴里回味无穷

金黄诱人的酥皮+软糯劲道的雪媚娘皮+香甜绵软的红豆沙+沙酥咸香的咸蛋黄

一层裹着一层,4层加在一起,简直就是神仙组合呀

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猫山王榴莲饼:打开的一瞬间榴莲的香味就弥漫开来,直接忍不住咽了咽口水,个头超大简直是榴莲饼PLUS,而且皮薄馅多仔细一闻,还可以闻到酥皮的清香。

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饼皮酥软细腻,清心爽口

皮!超!薄!用小麦粉和绿豆粉和成怪不得和小时候绿豆糕的味道如此像入烤箱烤制表皮酥香松软细腻咬下一口都怕馅料会分分钟滋出来

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丝丝果肉在舌尖流动

精选越南新鲜榴莲当日制作

为得就是保留最新鲜的口感

榴莲果肉搭配绿豆和冬瓜糖粒

满眼都可以看见榴莲果肉

料超足!真材实料看的见!

(货物以实物为准,图片仅供参考)

产品规格

产品规格:2包猫山黄榴莲饼(1包4个)+1盒蛋黄酥(6个)

产品特点

★猫山王榴莲饼饼皮酥软细腻,清心爽口

★榴莲果肉搭配绿豆和冬瓜糖粒,丝丝果肉在舌尖流动

☆蛋黄酥裂开的蛋黄酥皮,唇齿触碰到的鲜鸭蛋黄在嘴里回味无穷

☆纯烘焙,非油炸,和普通甜点不同,吃起来酥软十足

6个蛋黄酥+8个猫山王榴莲饼

价格:49.9元=1套

抢购时间:即日起-售完为止

快递及发货时间:

1、全国百世/韵达/中通包邮,除湖北、浙江、江苏不发2、下单后2天内发货

特别备注:

1、货物以实物为准,图片仅供参考

2、疫情期间,快递到货时间有所延误,以具体情况为准

购买须知:购买成功后不设退款,

(请在抢购时,备注好收货人地址,姓名和电话号码)

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蛋黄酥

酥软十足,回味无穷

随手掰开一个,满满呼之欲出的馅料,光看着,就让人垂涎欲滴了~

入口之后,酥皮中包裹了香甜的红豆沙,加上最里层油润咸香的蛋黄

酥、香、甜、咸,妈呀,口感太丰富了吧,根本吃不够!

01.饼皮酥脆,清香柔软

做蛋黄酥,酥皮是关键的一步,

要经过反复的压、叠、揉,才能做到层层分明。

不过,跟传统蛋黄酥不同的是,

这个蛋黄酥制作酥皮时,添加的不是猪油,而是黄油。

所谓黄油,是从牛奶中提炼出来的,用它做酥皮,不仅锁水性好,热量也更低。

而且,做出来的蛋黄酥,放久了也不容易变干变硬,口感比用猪油的好。

02.软糯劲道的雪媚娘皮

酥皮之下,是令人惊艳的第二层,软糯劲道、白得晶莹的雪媚娘皮。要知道,传统的蛋黄酥,大多数都是不加这层的。

但其实,雪媚娘皮,可以说是这个蛋黄酥的点睛之笔。

它平衡了整个蛋黄酥的口感和甜度,让蛋黄酥吃起来,多了些软糯、清爽。

而且,雪媚娘皮本身弹性十足,具有很好的包裹力,可以帮助更好地包裹其他馅料

03.香甜绵软的红豆沙香甜绵软的红豆沙

为了省事,市面上很多蛋黄酥,用的都是现成的红豆沙。

这款蛋黄酥的红豆沙,是用新鲜的红豆熬制而成,口感绵密,甜度适中,不会太腻。

吃起来,微甜绵沙不黏腻,沙沙的口感萦绕在舌尖,回味无穷哟~

04.沙酥咸香的咸蛋黄

当然,最让人期待的,还是蛋黄。

这个蛋黄酥,选用了蛋黄晶红糯香,质地细沙的海鸭蛋来制作蛋黄。

还会对蛋黄进行二次加工:手工碾碎、过滤、再次塑形。一咬就开,不结块,口感绵软,还略带油脂,真正的咸鲜软糯、满嘴留香。

海鸭蛋富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等10多种营养元素。

用海鸭蛋做蛋黄酥,从营养价值到口味,都比普通咸鸭蛋更好。

这就是是所谓的老少咸宜的点心美食

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猫山王榴莲饼

美味不上火

榴莲醇香鲜甜口感细腻顺滑吃到嘴里还可以明显感受到榴莲的纤维如此食材搭配起来吃到嘴里一点都不会觉得干

01.看得见的榴莲肉

分量十足

浓郁的榴莲香味加上绿豆的奶香味简直就是视觉和味觉的双重享受精选的新鲜榴莲现切现用绿豆MAX+榴莲肉MAX

01.饼皮酥脆

精心烘焙:揉面-调馅-烘焙每一个细节都是糕点师傅亲力亲为,还原最为地道的口感

最美味的榴莲饼

作为下午茶饭后甜点都可以

就感觉就像在吃新鲜的榴莲一样

却又比新鲜榴莲便携的多

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