榴莲控请留步！有个阔气的“榴莲大王”说要

编者语Editorial

榴莲，当属水果界最受争议的水果，这甚至是一场看起来非常极端的味觉体验：有人觉得它“满是香气”，那是无法拒绝的味道；也有人会完全接受不了这“反胃的臭气”，就算是再富营养也望而却步。（为了让以上文字更具画面感，↓↓↓这张动图请各位自行对号入座）

还有一类人的存在，润滑了这种尴尬的两极分化：他们对榴莲的态度算是慢热的，不过“交往”几次过了适应期，终究会爱到失控！（关于为什么？他们说：榴莲啊，真的是越舌尖越香，爱上后根本是停不下来的日思夜想啊，我现在恨不得就和“榴莲”民政局领证去！）

怎么说都算是以实力担当的“水果之王”（所以面对那些“非榴莲控”的你们，婶想从度娘那里再搬来一些关于榴莲的百科，只想你能够试着爱它一次，毕竟对身体特别有好处呢对不对？）：榴莲又名韶子，麝香猫果，属热带落叶乔木，营养价值/滋补功效极高！简单来说，单补肾壮阳、富含各类维生素、缓解经痛就足以成为男女皆宠的水果。

在东南亚国家，各式榴莲的种类足足有上百种之多，市面上比较常见的是金枕头（泰国榴莲）：泰国榴莲多是在成熟前就会从树上摘下，需要放置10天才能真正成熟，所以这也是市场上满是它的主要原因。

——————————分段一下，怕你眼睛疼——————————

相比于泰国榴莲，马来西亚榴莲严格遵循“瓜熟蒂落”的自然规律，收集后一般只能放置两天就必须得食用，更显珍贵。

苦甜的口感才是榴莲中的极品。在数百种榴莲品种里，最配这顶王冠的当属“猫山王”（榴莲界重口味典范）猫山王属马来西亚榴莲，入口最苦却回味甘甜，它的果核较小，榴莲味特别浓郁，果肉吃起来绵软嫩滑且韧感十足。所以在榴莲控心里，猫山王才是最不值得辜负的“榴莲之王”。

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*作为一个集爱吃与人品于一身的资深吃货，看样子婶简直要把心掏出来给你们讲榴莲的%*#%%，说真的我好害怕浪费你们的流量、影响你们的视力或者遭受密集恐惧症人的嫌弃……赶紧切到#送福利#这件事上来：

今天50份榴莲千层+芝士现萃茶的福利都是由咱西安的“榴莲大王”猫山王（榴莲甜品店）友情提供（因为亲测过，所以叮婶极力想与大家分享这份美味）：在此之前叮婶同是“绕着榴莲走”的人，更跟榴莲控扯不上半毛钱关系，但是在店里拍照时老板多次让我尝尝看，刚开始真是为了”圆场“才动的叉子，从只想抿一口到干掉整块的榴莲千层，叮婶表示自己已然成为一枚#榴莲控#（真的好吃啊麻麻~）

在西安，售卖榴莲千层的实体店及“电商”不少，但榴莲爱好者在轮番试吃之后，竟一致觉得“猫山王”家的榴莲千层才最口感：他们家的榴莲千层只选用马来西亚的“猫山王”果肉，浓香的榴莲搭配绵密的动物奶油，将其分层涂抹在清香的可丽饼皮上。

▲它就是可丽饼

最顶端再撒上刚刚烤制好带点焦黄色的杏仁，这种口感真的简直了，讲真的，已经不能用甜过初恋来形容。（关于更确切的形容，你可以在#中福利#后写留言告诉婶）

▲就是想放个动图诱惑你们怎么了？

福利中的#芝士现萃茶#（新式奶盖现萃茶），也是猫山王的夏日必点招牌。茶底是来自台湾高山的鲜茶，采用高压技术现萃茶中精华，口感上很清新。

——————————分段一下，怕你眼睛疼——————————

奶盖茶最抢眼的自然是最上面的奶盖咯，他家的奶盖用#真材实料#形容绝对是到位，完全没有那种低档次的奶精糖精混合而制的虾米口感。

他家的芝士现萃茶是由取自澳洲的进口芝士，天然奶油、纯牛奶及少许地中海海盐按比例打制而成。在喝这道夏日特饮时，店家特别强调说：直接揭开盖子喝才是最正确的姿势，于是，我们真的是揭开盖子喝的↓↓↓

▲我们鲜肉撩人的舌头可还行？

除了以上介绍的，去猫山王这些招牌呢同样值得一试：重芝士口味的海盐蛋糕、猫叔雪茄、芒果和榴莲完美结合的榴芒渣（呜，可恶的输入法，差点打成流氓渣，可见婶平时都用输入法做些什么！！！）、榴莲乐芙、榴莲布丁以及马来娘惹羹。

▲此图via乐大大，拍的这么美婶用用你会揍我吗？

▲备注同上图一样

猫山王家的榴莲系列真心是婶有生以来吃过的最好吃的榴莲甜品，让从来无法接受的水果变得一秒就爱上，况且还是婶这么一个叼嘴的吃货，婶表示，大写的服！好了，终于撸到送福利的时间了：

／／福利／／

（滑动查看）

猫山王榴莲千层＋芝士现萃茶

（共50份）

／／如何获取／／

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告诉婶#你对榴莲有多爱#

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嘘！今天PO几家西安美食榜里最人气的炸鸡店好吗？