“榴莲”忘返，“蜜”不可言——（认识篇）

大概六年前，台商从台湾引进榴莲蜜到海南琼海试种，获得成功。也许你知道榴莲，也听说过菠萝蜜，可是你不一定知道榴莲蜜！它与菠萝蜜同属桑科果树，果形、外皮及植株等特性均与波罗蜜相似，但是果实较小，皮较薄，因此又名小菠萝蜜。之所以叫榴莲蜜，是因为它吃起来带有榴莲般的气味。

榴莲蜜原产于马来西亚，主要栽种于东南亚地区，是在马来西亚、泰国、越南、缅甸及柬埔寨等热带地区广为人知的当地特产。十几年前，我国台湾地区首先从马来西亚引进，最终获得成功并得到推广，市场效益非常好。大概六年前，台商又从台湾引进榴莲蜜到海南琼海试种，获得成功。目前，海南琼海、三亚、乐东等地有部分地区种植。

食用榴莲蜜的方法十分简单，只需用小刀在果的尾端轻划个大十字，掰开即可手取大快朵颐。剥开柚子般大小的榴莲蜜，只见金黄色的果实大大小小紧密相连，散发着热带水果特有的异香。食之，果肉柔软芬芳，香味浓郁，口感极好。有现代医学研究证明，榴莲蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油等。榴莲蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持人机体的正常生理机能也有一定作用。

第一次吃可能觉得腻，但是吃完一颗回味一会，过会再去吃，你就会迷恋上这种独特的味道。

当然，榴莲蜜还有很多种吃法：冷冻后的榴莲蜜，吃起来味道和冰冻奶酪一样，巨好吃；将榴莲蜜的果肉打碎做成冰激凌，那你就有口福了；榴莲蜜果肉搅烂做水果沙拉也很好吃；吃过的榴莲蜜果核不要扔掉，洗干净后和排骨、母鸡等一起炖汤，营养价值高，脆一点的像菱角味道，粉一点的像山药味道也好极了！

我们的果园。

我们现在的果

我们采摘的时间

如果，你想在中秋节把榴莲蜜摆在你赏月的果盘里。。。

那么，

现在就开始