作为一个榴莲的资深爱好者

对于每一种榴莲口味的食物

都有着高度痴迷感

香甜的榴莲果肉加上芝士的完美搭配

变成了这样的—榴莲披萨

就让我们看看它是怎么做出来的

高筋面粉、低筋面粉、阿里根努(即是披萨香草叶)、橄榄油、深海食盐、依士、

以上所有材料混合拌匀加入一定比例水和好面团

，进行一次醒发面团15分钟左右，再进行分割，每个约克，最后用开酥棍将克面团进行擀圆檊成8寸左右

面团制作成完整比萨的过程中经手工不停地拍打完全将面团的活性发挥出来，拥有韧性和弹性的口感充分展示出来。

最后进发酵，发酵柜温度35度，湿度约65度左右（大约发孝30分钟左右）取出

就成这样啦！！！

经过充分发挥出活性的面团，由人工将不同的天然进口食材均匀地摆放在面饼上，最后撒上浓香诱人的马苏里拉芝士

将做好的披萨放进烤箱里烤，上下火度左右，烤15-17分钟左右，出烤箱

此时此刻的我，口水已经流了下来！！！

当“水果皇后”恋上饼底，“砰”碰撞出来的是榴莲香和奶香~

做榴莲披萨，我们是认真的！！！

精选三种榴莲

“榴莲之王”马来西亚猫山王、

“榴莲佳品”马来西亚苏丹王、

泰国进口金枕榴莲。

不刻意装扮，口感细腻，香甜爽滑，

已经尝过鲜的人们都恋恋不忘！

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