时间:2018-5-19来源:本站原创作者:佚名

对于芒果控来说10月份是个里程碑的日子,因为澳洲第一波芒果要登陆了!!

那红黄交替出富含光泽的外表下,透露着浓厚的芒果香气,硕大的果肉,甜中带着丝丝酸味,有点纤维又绵密的感觉,那酸甜口让人大口吃也不腻!

“一天一芒果,医院有木有!”

1.芒果热量很低,一颗g的芒果热量大概卡,care身材的姑娘们可以放心大胆的吃这甜蜜的味道。

2.其含有丰富的维生素A,C,所以对保护眼睛特别好,而且可以预防高血压和癌症,防止骨质疏松。

3.大量的膳食纤维可以预防便秘。

4.丰富的类胡萝卜素抗氧化,让肌肤一直水灵饱满。

如此宝物,怎么可以不好好享用,但殊不知澳洲芒果种类繁多,每次挑选都花了眼!

澳洲芒果中最popular的Top3分别是KensingtonPride,Calypso和R2E2。芒果季始于每年的九月下旬,一直到来年的四月结束,而市场上的芒果产地主要来自于北领地,西澳,昆士兰,以及北部的纽省。

各产地出产时间也不同:九月北领地,西澳;十一月中旬昆士兰,十二月下旬中部昆士兰,一月上旬东南部昆士兰和北部纽省。而主要的芒果种类也分为以下几种,根据下面是各个芒果品种的产季,小编带你们扫扫盲:

KensingtonPride

总产量第一的芒果品种,同时也是最受欢迎的。也可被称做Bowen,其表皮呈橙色,略带粉红,果肉呈金黄色,味道酸甜。产季从9月下旬持续至次年2月。

Calypso

表皮呈深橙色,肉质紧实、少纤维,味道甘甜,适合拌沙拉。产季从9月持续至次年3月。

R2E2

个头较大,可重达1kg,表皮呈橙色,略带橘红色,肉质紧实,呈淡黄色,味道甘甜。由于保质期较长,R2E2颇受国外市场的青睐。产季从10月持续至次年2月。

HoneyGold

肉质紧实多汁、少纤维,呈杏黄色,口味非常甜美;适用于制作沙拉和饮料。产季从11月持续至次年3月。

Ketti

总产量虽然不在前三名但却是澳洲市场上受欢迎的前三名品种之一,肉质紧实,味道清甜,皮较厚,呈红粉或深红棕色。产季从1月持续至3月。

Palmer

中小型个头,果肉软硬适中,甜度适中,闻起来很香,边皮光滑带深红色。产季从1月到3月。

Kent

大个头(g-1kg),果肉紧实,口味甜美,果皮呈紫红色。产季是一月到三月。

Pearl

个头较小(g-g),肉质很紧,多汁味甜;果皮是亮橘色带珍珠斑点,保质期可达7-21天。产季在每年2月。

推广

动图

Brooks

大小中等(g-g),肉质紧致,浅橘色表皮,口味香甜,每年产季从2月到4月。

芒果君有话说

1.在挑选我的时候!遵循的其实还是凭感觉,觉得我闻起来香香,捏起来略软就可以把我买回家了。

2.我虽好吃,但建议每天最多2颗,而且不要将我和辛辣的食物一同食用。

3.我是冷血的!哈哈,偏凉性,所以气虚,脾虚,胃不好和肾不好的尽量少食用。

4.我是带刺的,吃我可能会引起皮肤过敏,所以不要抱着啃!避免碰到嘴唇周围,吃完后也要记得用清水洗脸。

贡献两招享用我的方法:

更酸爽的法子

小明

当然了,面对如此美味,怎么可以默默的独自一人在家享用,让我们看看墨村那些隐藏的芒果创意主打菜和甜品吧!

ChezDre

Q弹十足的芒果果冻,浓郁清甜的特有芒果味混合香醇的椰子慕斯,两种浓郁的果香经过更加清淡的柚子的中和,香味更浓郁持久,甜而不腻。橙色的圆圆外形萌感十足,更让人难以不动心呢。









































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